Oggi vi do una ricettina povera, ma very chic.
Ovviamente non è proprio dietetica, ma è taaanto bbbona.
Siamo in stagione di grigliate e cosa succede mentre gli addetti alla griglia sono concentrati sulla carne?
Che gli ospiti che aspettano la carne hanno fame e allora di solito si fanno le bruschette con pane, aglio, olio e pomodori.
Bene, io oggi vi do una soluzione nuova, nuovissima, con cui farete u
Una cosina buona buona che potete fare, come ho fatto io ieri sera, anche senza la grigliata, ma come antipasto a tavola.
Pane e salsiccia in versione chic!
Iniziamo come sempre dalla LISTA DELLA SPESA che questa volta sarà facilissima:
un bel filone di pane (o 2, dipende da quanti siete)
salsiccia (quella che vi piace di più, basta che si possa facilmente spellare da cruda 
Se avete tutto INIZIAMO:
Prendete il vostro filone di pane e togliete tutta la mollica
Spelate le vostre salsicce e infilatele dentro il filone di pane pressandole bene.
Ecco 4 fette ancora da cuocere e 4 già cotte!

Ecco 4 fette ancora da cuocere e 4 già cotte!

A quel punto scaldate bene una padella antiaderente (se c’è qualcuno che griglia,  va benissimo la griglia), e tagliate il vostro

filone di pane a fettine di circa 2/3 cm.
Mettete le vostre fettine sulla padella (senza 0lio senza nulla tanto basta il grasso della salsiccia che impregnerà il pane) e cuocete fino a che vedrete il pane abbrustolito e la salsiccia cotta (se la padella è bella cada, bastano un paio di minuti per parte)
A quel punto dovete solo mettere le fettine sui piatti e, se non volete ustionarvi la lingua, aspettare un attimo prima di addentarle!
Ieri sera mio marito e mio figlio mi hanno fatto i complimenti!
Wow, per così poco…
Barbara
Pane e salsicca in versione chic. Olè

Pane e salsicca in versione chic. Olè